渡部篤郎とラーメン

昔、自分が子どもだった頃は、ラーメンと言えば、単に「ラーメン」という表記しかなかったような気がしますが、その後、「らーめん」「らぁめん」等の「ひらがな期」が訪れ、さらに、「つけ麺」ブームあたりから「麺」期を通過し、最近は、「油そば」や「まぜそば」に代表される「そば」期に入ったような気がします。

「ラーメン」を「ラーメン」ではなく、「麺」や「そば」と言っちゃう背景には、一体、何があるのでしょうか？

この問題（？）を考える時、自分は、スグにナンシー関さんの、「「好きな俳優は渡部篤郎」と言う人たちはなぜ自信満々なのか」（『何だかんだと』所収）というエッセィを思い出しました。

その中に、こんな一節があります。

渡部篤郎は、（略）何をしても何か意味ありげに深読みされたりする。タレントとか芸能人というところとは一線を画し、更に「俳優」という肩書にもちょっと不服げだったりして、アーティスト・表現者という自意識である。それか、いっそ「役者」と言ってしまうのも好きである。

あのですね、「そば」問題は、この中の、「いっそ「役者」と言ってしまうのも好きである」のあたりと非常によくにた精神性を感じるのです。

なんか、「卑下」というのとはまたちょっと違うのですが、とにかく、「自分のやっているコトなんて、大したコトないっスよ」という感じを出すためか、あえてぶっきらぼうに表現してるんだけど、なぜか、かえって、強い自尊心が感じられるというか（笑）。

もちろん、本当の（？）「そば」は、それはそれでややこしい（というか、めんどくさい（笑））世界ですが、ここでいう「そば」は、その「そば」（日本そば）ではなく、おそらく、単に「麺類」の意味で使われていますよね。

つまり、最近のラーメン屋さんは、渡部さんバリに、ご自身を「職人」や「料理人」というよりは、「アーティスト」や「表現者」と思っておられるのかもしれません。

いや、全然問題ありません。
むしろ、いいじゃないですか。

ただ、上記のエッセイには、そのファンについて、

どうして「渡部篤郎が好き」と言う人はちょっと威張っている感じなのかは不思議である。
威張っているというのは語弊があるかもしれない。得意げ、というか自信満々なのである。

とあります。

ちょっと恥ずかしいので、「ラーメン」を「そば」と言っちゃうお店を激賞し、知らないうちに「ドヤ顔」になっていないかは、鏡で確認したいと思います（笑）。